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치즈 치차론
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돼지껍데기, 식용 선인장, 페루 해산물도 재료로…여기는 ‘타코 연구소’
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 〈끝〉 타코 스탠드 예능 프로그램 ‘무한도전’을 만들던 PD, 힙합이 좋아서 곡을 만드는 아마추어 가수와 그래픽 디자이너까지 합세해 눈물 흘리
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![[이지민 칼럼] 멕시코 ‘클라크 게이블’이 강추한 태양의 맛](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/201605/08/2801.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이지민 칼럼] 멕시코 ‘클라크 게이블’이 강추한 태양의 맛
살삐콘 데 뽈뽀 엔칠라다 로하와 치차론 마가리타 클라시카와 망고 마가리타 내가 여행지를 고르는 기준은 ‘딱 하나’, 먹거리다. 그 중에서도 술이 유명한 나라가 늘 우선이다. 이탈
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![[레드스푼 5] 뜨는 골목마다 매콤·담백…낯설지만 끌리는 맛, 타코](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201601/12/htm_20160112182635233294.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[레드스푼 5] 뜨는 골목마다 매콤·담백…낯설지만 끌리는 맛, 타코
‘바토스’는 한국인 입맛에 잘 맞는 매콤하고 담백한 멕시코 타코를 판다. 고소하고 기름진 갈비 타코가 인기메뉴다.강남통신 ‘레드스푼 5’를 선정합니다. 레드스푼은 강남통신이 뽑은
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![[j Story] 뉴욕 타임스 선정 최우수 새 식당 타임 100인에 뽑힌 미인 데이비드 장](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201005/htm_2010052818540530003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[j Story] 뉴욕 타임스 선정 최우수 새 식당 타임 100인에 뽑힌 미인 데이비드 장
From j 커버스토리로 소개된 데이비드 장의 인생과 그의 출세작인 ‘포크 번’의 탄생을 만화로 구성해 보았습니다. 똑같은 돼지고기가 뉴요커들이 사랑하는 명품으로 거듭나기까지엔
![[이지민 칼럼] 멕시코 ‘클라크 게이블’이 강추한 태양의 맛](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/201605/08/2801.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[레드스푼 5] 뜨는 골목마다 매콤·담백…낯설지만 끌리는 맛, 타코](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201601/12/htm_20160112182635233294.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[j Story] 뉴욕 타임스 선정 최우수 새 식당 타임 100인에 뽑힌 미인 데이비드 장](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201005/htm_2010052818540530003010-001.JPG/_ir_556x312_/aa.jpg)
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